原味猪肉松7+
有了这道肉松,再也不怕宝贝吃含添加剂防腐剂的肉松了,宝妈们做起来吧
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步骤1/12
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食材:猪里脊肉、洋葱
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步骤2/12
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猪里脊肉切1cm小丁
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步骤3/12
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冷水下锅加入洋葱焯水
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步骤4/12
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焯水后的猪肉丁洗净
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步骤5/12
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再次放回煮软(小火慢煮1小时)
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步骤6/12
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煮软的肉丁淋干水分、放在保鲜膜内。用擀面杖擀碎或者敲打碎
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步骤7/12
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然后放在不粘锅内大火翻炒、将多余的水分炒掉转小火慢炒。
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步骤8/12
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大约10分钟将肉碎放入料理机中,
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步骤9/12
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转一下停一下、这样打出肉茸
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步骤10/12
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然后从新放回锅中小火接续将肉茸炒干,也不要炒得过干、带有一些水分,过干的肉松会变硬。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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晾凉密封冷藏保存一周
很多小月龄宝宝不能直接吃肉,做成肉松小月龄宝宝同样可以摄入营养,补铁补蛋白质,可以拌在米粉里,拌在粥里,蒸蛋羹……
最重要的是无添加,宝宝放心吃
想学习宝宝辅食的.+v心 1126020822
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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