懒人版的东坡肉
肥而不腻。
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步骤1/8
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我用砂锅炖的，底部铺了粽叶，葱姜。
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步骤2/8
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五花肉切成方形，然后用棉绳绑好。
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步骤3/8
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绑好的五花肉整齐的放入砂锅。
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步骤4/8
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倒入生抽。
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步骤5/8
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倒入黄酒，要漫过肉，可以再加少许清水。
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步骤6/8
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放入冰糖。
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步骤7/8
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砂锅炖一小时，然后关火盖上盖子焖一会就可以了。
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最后一步
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肥而不腻。下饭的首选。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-12
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