石锅拌饭
老妈念叨着想吃石锅啦 趁着周六下雨天来一发 下雨天和石锅也很配哦
-
步骤1/14
点击查看大图
所有食材
-
步骤2/14
点击查看大图
蔬菜切丝备用
-
步骤3/14
点击查看大图
火腿(肠)切丝
-
步骤4/14
点击查看大图
锅内放少量清水和盐烧开
-
步骤5/14
点击查看大图
蔬菜飞水冷水清洗备用
-
步骤6/14
点击查看大图
牛肉也飞一下焯熟 时间不要太久 太久肉就老了
-
步骤7/14
点击查看大图
石锅底抹油
-
步骤8/14
点击查看大图
盛上米饭
-
步骤9/14
点击查看大图
蔬菜按喜好摆盘儿
-
步骤10/14
点击查看大图
石锅放火上没一会儿就会有刺啦声和饭香了 火可以不用太大 烧几分钟 锅边儿飘一会儿轻烟就可以起锅了 这种时候一般就能有锅巴了 烧太久米饭就要糊掉喽
-
步骤11/14
点击查看大图
趁石锅在火上烧的时候可以调一下酱了 韩式辣酱放一点儿雪碧 对 没错 是雪碧 可以适当的中和一下辣酱的辣味 吃起来辣酱有点甜甜的 这里没有放盐 因为本身辣酱就有一些咸度了
-
步骤12/14
点击查看大图
然后煎个蛋 随个人喜好几分熟哦
-
步骤13/14
点击查看大图
嗯 就好啦
-
最后一步
点击查看大图
开吃 三人三食
菜的种类可随喜好变换哦 五花肉鱿鱼啥的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
石锅拌饭的其他做法
石锅拌饭的相关分类
石锅拌饭的相关推荐
-
土豆炖豆角
2049317人看过 -
清炒南瓜
13529418人看过 -
蒜香蘑菇鸡肉粒
459154人看过 -
石锅拌饭
7575人看过 -
土豆烧鸡块
7683885人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
692843人看过 -
鸡蛋煎饼
2614986人看过 -
#解腻开胃就吃它#石锅拌饭
177737人看过 -
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈
693158人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18303831人看过 -
石锅拌饭
7073人看过 -
清蒸螃蟹
53662人看过