陕富小麦胚芽馒头
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把500g面粉，25g小麦胚芽，5g发酵粉放在盆子里搅拌均匀，加入适量的温开水，用筷子搅拌成块状，在用手和面
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步骤2/4
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用力和面，把面和成一个圆团儿，用保鲜膜盖住面（以防面团表面水分流失，导致面团表面干裂），静放等待面团发酵
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步骤3/4
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大概1个半小时，面团发酵好了，放在砧板上，把面团分量擀成条，再切成小块，放到蒸锅里面
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-08-12
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