无糖全麦面包的做法 点击查看大图

无糖全麦面包

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Aliyaxfvy

全麦面粉300克 水 85克 干酵母 1/2勺子 橄榄油 12克 细砂糖 12克 盐 6克 所有准备好的材料混合，和面 用保鲜膜裹好，发酵1个半小时 发酵好的面，分两半儿醒酵15分钟 并用保鲜膜裹好 用擀面杖轻轻按压造成长方形形状 卷成一条油条的形状 用刀在上面隔开几道斜线 烤箱预热，并锡纸上放准备好的面包面 170温度，20分钟 就ok 了 Ps：根据个人口味可添加一些葡萄干，核桃仁之类的
食材清单 加入采购清单
全麦粉 300克
、
水 85克
、
干酵母 适量
、
橄榄油 12克
、
细砂糖 12克
、
盐 6克
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士



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发布于 2017-08-12

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