红枣红糖发糕
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步骤1/7
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把红糖用温水化开。
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步骤2/7
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化开后加入3克酵母。家里只剩1.5克,不知能发好吗?
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步骤3/7
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红枣切碎。
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步骤4/7
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把面粉倒入红糖水中搅拌。
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步骤5/7
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加入切碎的红枣。
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步骤6/7
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继续搅拌至没有面粉无颗粒,倒入六寸的模具。放到温暖处发酵大约半小时左右,发到原来的2倍大。
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最后一步
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放入蒸锅大火蒸25分钟。ok
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发布于 2017-08-11
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