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双果燕窝窝杯的做法

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双果燕窝窝杯

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芒果含有丰富的维生素、矿物质，常食芒果可以补充体内维生素，滋润肌肤，同时可降低胆固醇、甘油三酯，有利于防止心血管疾病。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

食材清单加入采购清单

燕窝一盏

、

芒果一个

、

火龙果一个

、

牛奶一盒

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料
步骤2/15 点击查看大图
取溯源燕窝一盏，矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）
步骤3/15 点击查看大图
燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净
步骤4/15 点击查看大图
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用
步骤5/15 点击查看大图
将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
步骤6/15 点击查看大图
大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟
步骤7/15 点击查看大图
在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮（也可以不加冰糖，随个人喜好哦），冰糖燕窝完成，备用
步骤8/15 点击查看大图
芒果洗净削皮，备用（不要破坏水果原本形状）
步骤9/15 点击查看大图
火龙果洗净削皮，备用(不要破坏水果原本形状)
步骤10/15 点击查看大图
用小匙把芒果和火龙果挖成球状，备用
步骤11/15 点击查看大图
将剩下的芒果打成泥状，备用
步骤12/15 点击查看大图
将芒果泥铺在杯底，再把芒果和火龙果一层层错开叠在杯子里
步骤13/15 点击查看大图
再慢慢的将牛奶倒入杯子里
步骤14/15 点击查看大图
最后铺上炖好的燕窝
最后一步点击查看大图
美味的双果燕窝就大功告成了~

小贴士

自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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