小米黄豆粥的做法

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小米黄豆粥

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食材清单加入采购清单

小米 50g

、

水发黄豆 80g

、

葱花少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中注入适量的清水烧开，倒入洗干净的黄豆，大火烧开；
步骤2/4 点击查看大图
加入洗净的小米，用锅勺搅拌均匀；
步骤3/4 点击查看大图
盖上盖子，大火烧开后转小火煮30分钟左右至小米和黄豆熟软即可；
最后一步点击查看大图
装入碗中，撒上葱花点缀一下是不是很有食欲呢。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。

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发布于 2017-08-11

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