是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄骨鱼炖千张结的做法 点击查看大图

黄骨鱼炖千张结

浏览 6.7万 · 收藏 578 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

鱼与豆制品搭配在一起是强强联合，由于豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而他们在鱼肉中却较为丰富； 而鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多，因此它们二者搭配可取长补短。更重要的是，鱼中的丰富的维生素D能促进人体吸收豆制品中的钙。炎热的天气没什么胃口，来一碗这样味道鲜美又营养丰富的鱼汤，鱼肉的鲜美和豆腐的豆香味混合在一起，喝得每一口都很享受，强烈推荐。
食材清单 加入采购清单
黄骨鱼 3条
、
千张结 1盘
、
姜片 3片
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 先将姜片煸香后放在一边， 放入黄骨鱼双面都煎一下； 2. 这菜即可是炖菜也可是汤菜， 看家人喜欢放入水； 3. 千张结可多炖煮些时间， 所以开始炖鱼汤的时候可早放入进去炖煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

换个做法

黄骨鱼炖千张结的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 更多

黄骨鱼炖千张结的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许