香辣金针菇
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这道菜特别开胃下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将金针菇泡洗干净,切成五厘米后的块备用,将洋葱,青红椒,葱蒜切丁备用
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最后一步
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锅里放油把金针菇两面煎黄,加入小半碗水两勺豆瓣酱两三耗油,少许盐,鸡精,白糖少许大火烧两分钟,再加入蒜,青红椒粒大火烧收汁放入葱花淋入红油出锅即可
小贴士
辣椒最好辣一点的这样才有味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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