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（婴儿辅食）蒸鸡蛋羹的做法

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（婴儿辅食）蒸鸡蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

水少许

、

生抽少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡蛋打散，加一倍水、放一点点盐，再次打散，（过筛！这一步很重要，蛋羹细滑、无气孔，全靠这步啦！）
最后一步点击查看大图
已经上气的锅，上锅蒸4分钟，出锅后淋上少许生抽和香油，就OK了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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