超简单芋圆的做法
夏日消暑小甜品，手作芋圆，材料简单，做法容易喜欢吃的做起来吧
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步骤1/5
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做法:紫薯红薯扒皮切块蒸熟（可以根据自己的口味选择，也可以用芋头，南瓜）
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步骤2/5
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蒸熟地瓜用勺子压成泥，（喜欢吃甜的可以加点糖）加入适量木薯粉，揉成团，木薯粉要边揉边加，揉至不粘手即可
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步骤3/5
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揉成面团后，可以搓成小团揉成长条，切成小方块，也可以像我一样直接揉成小团子，都随心
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步骤4/5
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一次可以多做点，多余的放冰柜冷冻，下次吃不需要解冻
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最后一步
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锅里加入水烧开，后加入芋圆煮至浮起就熟了，捞出凉水侵泡，这样会比较Q（随意加入煮好的西米、蜜红豆、酸奶、葡萄干、仙草、椰汁、水果.....尽管发挥）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-10
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