青瓜炒瘦肉
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步骤1/9
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一根青瓜。
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步骤2/9
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削皮切片。青瓜切薄一点。
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步骤3/9
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瘦肉切得尽量切薄。盐一茶匙，蚝油两茶匙，酱油两茶匙，麻油少许，五香粉适量。放下瘦肉里面，用手抓匀，腌五分钟。
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步骤4/9
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大蒜一片。拍碎。
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步骤5/9
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烧热油，蒜爆香。
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步骤6/9
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下腌好的肉，大火翻炒。
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步骤7/9
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瘦肉差不多熟了，再下青瓜。
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步骤8/9
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大火，翻炒，五分钟。
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最后一步
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先试试够不够味，不够就再撒点盐炒一下就可以出锅啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-09
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