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原味曲奇——高压锅蛋糕功能

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月亮在唱歌

记忆中的那年春节夜里，隔壁的林老师过来邀请我们三兄妹过去一起守岁，她家桌子上放着一个蓝色的圆圆的饼干盒。 林老师把盒子轻轻打开，瞬间，黄油奶香味扑面而来。我小心翼翼地尝了一小口儿，入口即化，这甜香味儿成了我儿时最最甜美的回忆…… 现在生活条件好了，超市里、商铺里糖果饼干琳琅满目，孩子随时能品尝到买回来的曲奇饼。某天，他说:“妈妈，您什么时候能做给我吃啊，我想尝尝有妈妈味道的曲奇哦！” 于是呼，孩奴的我，一发不可收拾，看谱取经，结合自家口味，反复实践，励志做好有妈妈味道的饼饼
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 140克
、
糖粉 50克
、
鸡蛋 30克（一个）
、
黄油 100克
、
柠檬汁 2-3滴
烹饪步骤
小贴士

注意: 1、可以加淡奶油，我们家大的不要淡奶油味的，孩子就喜欢我加淡奶油 2、高压锅提前按保温功能，热锅裱花塑型，这样出来的成品底部微黄着色漂亮 3、不要放空调房冷却，室温下慢慢冷却，不绵 4、喜欢硬点的亲少黄油（70克），喜欢软点的亲按上面即可 5、这是15个的量，一锅搞不掂，裱花袋可先放冷藏 6、期待您喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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