西红柿炒鸡蛋
就是探究了几次,才知道原来不是先放鸡蛋还是先放西红柿的问题啊~~~
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步骤1/11
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西红柿放锅里煮开烫到皮掉
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步骤2/11
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三个鸡蛋打碎,加盐,加油
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步骤3/11
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把西红柿的皮剥掉,切块备用
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步骤4/11
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锅烧红,淋油。把搅拌好的鸡蛋倒在锅里,如果怕鸡蛋煮焦,倒完蛋后把大火开小。
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步骤5/11
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好咯,把鸡蛋用锅铲切开,就是横横竖竖地画画咯。
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步骤6/11
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然后鸡蛋在锅里就变成这样啦~~
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步骤7/11
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在把它完全炒开来
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步骤8/11
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好咯,加入西红柿~~翻炒一下
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步骤9/11
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因为我喜欢多点汁,所以我加了大半碗水,适量白糖,盐,蒜头进入。
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步骤10/11
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也就大概三四分钟就可以啦~
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最后一步
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好啦,装盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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