是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛奶米布的做法

点击查看大图

牛奶米布

浏览 39592 · 收藏 353

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

云南小吃中很有名的牛奶米布，在火上慢慢熬出来的。奶香米香都很浓郁，口感黏黏又糯糯的，味道真的很好~

食材清单加入采购清单

糯米大米 2:1比例倒入

、

牛奶 45g

、

蜂蜜 45g

、

菠萝少许

、

西瓜少许

、

花生碎少许

、

薄荷叶 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米事先浸泡3-5个小时；
步骤2/8 点击查看大图
然后打成米浆，在过滤米渣；
步骤3/8 点击查看大图
锅内放入适当的水；
步骤4/8 点击查看大图
等水沸腾后，放入过滤好的米浆，同时加入牛奶、蜂蜜；
步骤5/8 点击查看大图
不停的顺时针搅拌直到锅内的米浆彻底沸腾；
步骤6/8 点击查看大图
出锅晾凉；
步骤7/8 点击查看大图
将菠萝、西瓜切成丁；
最后一步点击查看大图
撒上花生碎、薄荷叶点缀。

小贴士

欢迎小吃货们把做好菜的上传展示，让我看到你们的双手！还可以在微博@欠你一顿饭V 评论或者艾特我们，上传你做的江湖招牌菜照片，快快留言和我们互动吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

换个做法

牛奶米布丁的相关分类

小吃瑞士卷山楂香菜腌萝卜大闸蟹更多

牛奶米布丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许