肉末炒茄丁
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步骤1/10
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准备好所有材料
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步骤2/10
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把茄子洗净切成小顶,用水侵泡10分钟
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步骤3/10
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把姜,大蒜切碎,辣椒切段待用
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步骤4/10
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锅里倒入油,把肉末加入,快速的把肉末炒变色。
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步骤5/10
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然后把肉末铲到边,放入姜蒜末辣椒爆香
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步骤6/10
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然后加入适量的生抽和耗油翻炒。
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步骤7/10
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炒匀后,加入适量的开水,转中火焖5分钟。
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步骤8/10
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加入少许的盐即可。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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