葱炒孜然千夜豆腐
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步骤1/5
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千夜豆腐切条状冲洗沥干备用,形状随便自己
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步骤2/5
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切几片肉,葱切段,姜切丝备用
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步骤3/5
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热锅凉油,待油热后放入五花肉煸炒,然后放入葱姜煸炒出香味,加入生抽煸炒厚倒入千夜豆腐
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步骤4/5
加入适量的盐翻炒几分钟后,待千夜豆腐体积膨大之后就熟了,期间觉得锅有点干可以少放点水
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最后一步
出锅之前均匀的撒点孜然粉就可以了
油盐之类的量多少我就不介绍了,这个根据自己平时炒菜的量放就可以。因为边炒菜边拍照忙不过来,所以照片拍的不是很全面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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