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韭菜苔鲜肉虾仁水饺

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冬至丶之日

在东北，立秋的主食以饺子居多，这种习惯多被称为“抢秋膘”。抢一个别人碗里的饺子，在接下来的秋季就可以体格健壮，补上夏天流失的油水。今天我就包了韭菜苔鲜肉虾仁水饺。
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 500g
、
韭菜苔 300g
、
对虾 六只
、
饺子皮 500g
、
盐 适量
、
鸡精 3g
、
五香粉 3g
、
酱油 5g
、
香油 20g
、
花生油 少许
、
葱 50g
、
姜 10g
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

在馅料中加入花椒油会更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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