立秋煮一锅喷香的腊味芋头饭吧
小时候加里都会种芋头,每到立秋都会煮上一锅香喷喷的腊味芋头饭应节,长大了非常想念那香脆的锅巴,一口下去幸福感满满的糯米饭。虽然没有柴火,但铁锅做出来照样美味。
-
步骤1/11
点击查看大图
芋头切块,肉切小颗粒。姜切片,蒜切末。
-
步骤2/11
点击查看大图
米泡两小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇泡软切片,腊肠切粒,海米泡水洗干净。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜蒜炒香。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入蚝油,生抽,盐炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入腊肠,海米,香菇炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入芋头炒香。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入米炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入刚刚末过的水煮开后转中小火煮25分钟左右。即可,根据实际情况挑战,熟即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入香葱,熟花生米拌匀。底下会有锅巴哦
-
最后一步
点击查看大图
芋头非常糯,饭非常香。棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
腊味芋头饭的其他做法
腊味芋头饭的相关分类
腊味芋头饭的相关推荐
-
虾米香菇芋头饭
223487人看过 -
板栗烧鸡
15421958人看过 -
快手芋头饭
10794人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
527890人看过 -
香煎猪排
163848人看过 -
粉糯的空气炸锅烤贝贝南瓜
1393554人看过 -
汪刺鱼奶白豆腐汤
15494人看过 -
三鲜馅水饺(韭菜鸡蛋虾皮)
252259人看过 -
自制红豆沙馅
6879954人看过 -
凉拌苋菜
124679人看过 -
钵钵鸡
2262063人看过 -
茴香面
53748人看过