孜然烧烤味煎豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,还有补脑健脑作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备豆腐,切成7.8毫米的方块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅坐油,依次放入豆腐煎至两面金黄捞出沥干油份。
-
步骤3/7
点击查看大图
晾干备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
依次放入生抽,蚝油,烧烤酱,番茄酱,白糖,孜然粉,盐(一丢丢),干粉少许,调匀成浓稠的糊状,然后加4瓷勺水。备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中坐油放入蒜片和葱段。
-
步骤6/7
点击查看大图
下煎好的豆腐,然后倒了填好的汤汁。大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
齐活!客官,再来碗米饭!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
孜然烧烤味煎豆腐的其他做法
孜然烧烤味煎豆腐的相关分类
孜然烧烤味煎豆腐的相关推荐
-
秋季止咳汤
121352人看过 -
大葱炒鸡蛋
4117856人看过 -
芸豆包子
265451人看过 -
山东辣菜
116286人看过 -
山东菜煎饼
129417人看过 -
紫菜杂蔬鸡蛋饼
174787人看过 -
雪梨山药粥
167875人看过 -
渣豆腐-贵州菜
24343人看过 -
手残党福利——三分钟热汤面集合
263134人看过 -
美食感冒咳嗽
205341人看过 -
炒杂菇#龙年好运来 乐享豪吉味#
151745人看过 -
#我要上首焦#大葱炒鸡蛋
456877人看过