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红豆沙馒头的做法

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红豆沙馒头

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面粉 500g

、

豆沙适量

、

糖 50g

、

水适量

、

酵母 15g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
糖泡开水融化
步骤2/15 点击查看大图
面粉加入酵母和均匀
步骤3/15 点击查看大图
倒入糖水和成絮状。
步骤4/15 点击查看大图
揉成团，不能太干，不然不好发酵！
步骤5/15 点击查看大图
夏天天热一个小时就发酵好了。拉起来有峰窝状就可以了
步骤6/15 点击查看大图
再次揉成团
步骤7/15 点击查看大图
分成三分
步骤8/15 点击查看大图
要做小馒头就揉的细长条
步骤9/15 点击查看大图
孩子两三口刚刚好！
步骤10/15 点击查看大图
这个是包豆沙的
步骤11/15 点击查看大图
个头可以按自己喜欢的大小做
步骤12/15 点击查看大图
豆沙是要自己做的！
步骤13/15 点击查看大图
包好
步骤14/15 点击查看大图
蒸15分钟，这是蒸好的小馒头，没有包豆沙！
最后一步点击查看大图
这是包豆沙的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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