馒头这样做,简单又好吃,让你一辈子不缺钙
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对白如雪的馒头一直都不看好,寡淡无味,营养价值也不高。 这次是用黑芝麻酱做的馒头,因为黑芝麻本身有硬壳,草酸含量高,营养素的消化率低。 但经过磨制成芝麻酱后,消化率大大改善,并且美味可口,吃起来也很方便。 芝麻酱又是非常好的补钙食品,提供了十分丰富的的钾、镁、铁、锌等矿物质,以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸、蛋白质和单不饱和脂肪酸。 用黑芝麻酱做的馒头,不但保留了芝麻所有的营养,而且含有抗氧化成分,表皮丰富的花青素让馒头有了不一样的迷人色彩。 每一个认真生活的人都值得拥有它:高钙同时兼并维生素E及多种维量元素的馒头。
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发布于 2017-08-07
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