蔓越莓曲奇饼干的做法

点击查看大图

蔓越莓曲奇饼干

浏览 52781 · 收藏 530 · 学做 1

蔓越莓曲奇饼干是一块不错的小甜点，饼干的酥脆夹着蔓越莓的酸甜，给人一种回味无穷的味道！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 300克

、

糖粉 90克

、

黄油 180克

、

蔓越莓干 90克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油提前室温软化，筛入糖粉用刮刀拌匀
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋分两次加入黄油中用电动打蛋器搅打均匀
步骤3/8 点击查看大图
筛入低粉，用刮刀拌匀至无干粉
步骤4/8 点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干用手抓匀
步骤5/8 点击查看大图
将面团整理成方形长条，放入冰箱冷藏2小时或冷冻40分钟，取出切成0.5cm大小
步骤6/8 点击查看大图
放入烤盘，烤箱预热170度烤20分钟
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
包装起来也美美哒……

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

每次加入鸡蛋液要把上一次加入的搅打均匀再加入下一次饼干要切的厚度一致，才不会导致烘烤时出现厚的没熟，薄的糊了的情况

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

换个做法

蔓越莓曲奇饼干的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

蔓越莓曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许