超详细版自制酸奶
我家有个“酸奶控"的小姑娘,所有的酸奶都要一一品尝,话说大牌子的酸奶真的不便宜哦,所以趁着暑假的时间丫头自己动起手来制作酸奶,同时也是完成暑期作业(自己制作发酵食品),正好一举两得!
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步骤1/7
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所有用物准备齐全,酸奶机内的容器必须用开水煮沸无菌干燥
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步骤2/7
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倒入牛奶酸奶引子,放入提前称好的白砂糖(白糖是牛奶的百分之八)
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步骤3/7
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搅拌均匀使白砂糖全部融化
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步骤4/7
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盖好盖子接通电源置10小时即可
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步骤5/7
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时间到,酸奶已经凝固了
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步骤6/7
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看看成品如何?滑滑嫩嫩的,甜度适中,口感好极了~
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最后一步
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放入自己喜欢的水果,装饰一下,绝对是颜值和美味共存的消夏甜
做酸奶的容器一定要严格消毒,做酸奶的时间一定要把控好,大概10个小时,所以可以晚上做,早晨正好做好,放置冰箱冷藏口感更佳,一次吃不完一定用干净干燥的小勺分份,剩余的尽快食用完,无添加酸奶,自己做更健康,快快动手做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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