蔬菜培根糯米蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将糯米用水泡3个小时以上,然后放入老抽、生抽
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步骤2/4
将胡萝卜切小丁,培根切碎,把玉米粒和小豌豆一起放进糯米里(也可以买成袋的什锦蔬菜粒)
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步骤3/4
将生的咸鸡蛋磕个洞,把蛋清倒出来,留蛋黄
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最后一步
将拌好的糯米蔬菜一起放入蛋壳里,装好后用锡纸包好,蒸了50分钟左右,怕不熟蒸的时间长了点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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