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午餐肉饭团-日本冲绳小吃

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午餐肉饭团是日本冲绳有名的地方小吃。但近些年，在日本便利店也几乎找不到这种饭团。基础的午餐肉饭团味道比较淡，所以米饭中加了黑胡椒粉调味，午餐肉则用了自制照烧汁香煎，令饭团更美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
主料：
、
大米 250g
、
午餐肉 120g
、
黑胡椒粉 3g
、
海苔（切条） 6条
、
照烧汁：
、
日本酱油（或少盐生抽） 10ml
、
白糖 6g
、
日本酒（或米酒） 10ml
烹饪步骤
小贴士

1.米饭不要煮的太硬，硬米饭比较难捏成形。 2.喜欢清淡口味的，米饭可不加黑胡椒粉。 3.日本酱油、日本酒可用少盐生抽、米酒代替。

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发布于 2017-08-06

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