辣椒炒鸡蛋
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夏天,一个美好的季节。 此时,在我们这里各种时令瓜果蔬菜都可以采摘了。所以我们家吃的大部分菜都是自己园子里种的,新鲜不说,重要的是无农药绿色食品。 这几天来了连雨天,天儿特别热。热的食欲不振,就此来一份超级简单的辣椒炒鸡蛋,此菜一上桌,无论老少一扫而空,当然你还得配主食哦!话不多说,上菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒剁块,也可以直接剁碎,我是直接放在料理机打碎。
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步骤2/5
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鸡蛋加入打碎后的辣椒搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌均匀,等待上锅
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步骤4/5
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锅内加入少许油,到入搅拌均匀的辣椒爆炒,加盐,生抽(也可不加)。鸡蛋熟了就关火。
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最后一步
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直接装盘,是不是超级简单。
小贴士
岩岩夏日,来上一盘,特别下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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