野菜炒鸡蛋
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小时候婆婆做饭的味道………野菜是用的(腥秀草)这边的名字,我不知道它真正的名字
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这个就是我用到的野菜,我们这边叫它腥秀草………婆婆小时候告诉我的…把菜洗净切细
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步骤2/5
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把洗好的腥秀草切成这样
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步骤3/5
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打入鸡蛋一起调散,加点盐
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步骤4/5
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烧油,油温高了就倒下去煎至金黄就可以,喜欢吃嫩一点的就起锅早一点,不要忘记放盐和小葱哦
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最后一步
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做好后的样子,这道菜简单,不到10分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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