小鱼干辣椒酱
鱼干辣椒酱和白米饭更配哦
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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辣椒切好,大蒜和姜打成泥
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步骤3/7
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冷油炸花生米
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小火炸鱼干,炸到金黄
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步骤5/7
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剩的油倒入大蒜泥中。
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步骤6/7
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炒制,下油。倒入生姜泥。之后加入大蒜。加入辣椒炒。片刻加入鱼干。加盐。
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最后一步
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起锅。炒制简单。关键在于火候。不要吧辣椒抄的太老。出锅前倒入花生米搅拌即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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