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砂锅皮蛋瘦肉粥

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瑗瑗baby

家里买了一盒皮蛋，昨天中午做了皮蛋瘦肉粥，某人说好吃，今天中午再续，这次与昨天的皮蛋瘦肉粥粥有点不一样，肉的腌制我加多了一味调味料，结果某人说今天的皮蛋瘦肉粥怎么比昨天好吃很多，鲜香又美味，让他多吃了两碗，要锁住男人的胃也是有秘诀的哦，其实秘密就在于我多加了家乐鸡粉调味料，用它来腌肉我最喜欢了，它有三倍的鸡肉成分，为食材提供了醇正的鲜味，腌肉过程也容易化开，不结块，使味道更均匀更快入味，所以粥要煮得香，家乐鸡粉调味料是免不了的哦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
皮蛋 2枚
、
瘦肉 200g
、
小葱 1棵
、
鸡蛋 1个
、
香菜 1颗
、
东北珍珠米 1/2量杯
、
清水 适量
、
白菜 2颗
、
家乐鸡粉调味料 10g
、
香油 5ml
、
生抽 10ml
、
白糖 3g
、
蚝油 5ml
、
生粉 5g
、
盐 5g
、
水淀粉 30ml
、
胡椒粉 2g
、
油 10ml
、
香菇 5个
、
姜丝 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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