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苦瓜酿肉

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三伏天,吃点苦瓜降火解暑,单纯吃炒苦瓜有点单调,家人不太爱吃,酿点猪肉馅,略煎片刻焖熟,苦瓜吃起来竟然一点都没苦味,肉馅却越嚼越甘甜。腌制肉馅时,调入少许家乐鸡精提鲜,增香。亲们可以试一试,好吃又简单!
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烹饪步骤
小贴士

馅料中也可以加入香菜或葱花,苦瓜焖煮绵软后再调入水淀粉勾芡。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-03

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