凤眼果(苹婆)雪莲子红枣糖水
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凤眼果性甘、平,雪莲子可以清火,红枣温补,体寒体热的人都可以享用~~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
凤眼果
适量(本文用量带壳约400克)
、
雪莲子
一小把20颗左右
、
新疆灰枣(红枣)
5颗(适量)
、
黄冰糖(砂糖或其他糖均可)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
提前至少4小时泡好雪莲子,超过12小时建议放冰箱泡发。
-
步骤2/7
点击查看大图
凤眼果取出核,清水洗掉部分粘液,备用,此步可先去除黑色的壳~
-
步骤3/7
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凤眼果放入水中,大火煮开,再煮10分钟,确保煮熟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-03
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