全蛋海绵蛋糕
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步骤1/9
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牛奶和色拉油混合乳化,白糖、盐加入鸡蛋中打发
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步骤2/9
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打到提起打蛋器可以看到滴落的纹路保持一会儿再消失
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步骤3/9
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加入低筋粉翻动均匀
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步骤4/9
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混合好的蛋糕糊
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步骤5/9
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先取1/3的蛋糕糊,加入牛奶色拉油乳化液中,翻拌均匀
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步骤6/9
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再倒回到蛋糕糊中翻拌均匀
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步骤7/9
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用裱花袋挤入纸杯中,八分满,将纸杯震两下,震出大气泡
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步骤8/9
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烤箱上下火160度,20分钟
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最后一步
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出炉的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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