豆角烧茄子
浏览 11.3万 · 收藏 510
将做法保存到手机
简单，下饭，还省钱的一道菜品…悄悄的说这道菜我只花了5块钱哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
像这样把干辣椒剪成段，姜蒜切成末，葱切段…放好备用
-
步骤2/3
点击查看大图
豆角切段，根据自己喜欢的长短。茄子洗干净切成斜条状，我这儿没有图片就大家根据我说的切条就行…
-
最后一步
锅上油…多一点，等油温控好了以后，大火下豆角和茄条下去炸到8成熟，一定要快，这样茄子皮的颜色会保持到最新鲜的程度，我们在下一步的时候就可以只放一点油就好，因为豆角跟茄子炸好了就不吃油了。炸好的茄子豆角捞起来…锅烧一点点油放郫县豆瓣酱和我们刚才配好的姜蒜末，干辣椒，葱节子，炒香后放茄子豆角烧，调味：盐，味精，鸡精，一点酱油。起锅装盘即可…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
换个做法
豆角烧茄子的相关分类
豆角烧茄子的相关推荐
-
豆角烧茄子
5143173人看过 -
长豆角烧茄子
2813220人看过 -
豆角烧茄子
20406人看过 -
下饭素菜：豆角烧茄子
1763032人看过 -
鱼香肉丝
57831809人看过 -
超下饭の~豆角烧茄子
939843人看过 -
红烧冬瓜
52547728人看过 -
香菇油菜
6737436人看过 -
豆角烧茄子（少油健康版）
909900人看过 -
黄焖鸡
70511465人看过 -
豆角烧茄子
106487人看过 -
照烧鸡腿饭
56823597人看过
