广式白灼菜心
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因为是广东人,所以从小就较为喜好清淡饮食。炎炎夏日,唯有白灼是王道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菜心洗净,不用折断,放在沸水里煮1分钟
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步骤2/5
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菜心捞出沥水,淋上蒸鱼豉油,蚝油白糖和生抽搅拌均匀混合淋在菜心上
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步骤3/5
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锅中入油,放蒜头爆香。蒜头油淋到菜心上
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步骤4/5
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出锅啦
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最后一步
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清清爽爽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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