冬瓜骨头汤的做法

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冬瓜骨头汤

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食材清单加入采购清单

冬瓜 250克

、

棒骨或腔骨 150克

、

姜 1片

、

盐少许

、

枸杞一小把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
骨头洗净用水焯一下再次洗干净晾干水待用
步骤2/7 点击查看大图
葱姜洗净放入砂锅
步骤3/7 点击查看大图
放入骨头倒入适量水（只至淹没肉块）
步骤4/7 点击查看大图
大火烧开后撇去浮沫改小火慢煨2小时后放入冬瓜
步骤5/7 点击查看大图
冬瓜去皮洗净切厚片
步骤6/7 点击查看大图
冬瓜放进搅匀再改大火烧开调小火闷5分钟即可出锅前调味放入枸杞就可以装汤碗喽
最后一步点击查看大图
我要开吃喽

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

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