泡菜炒饭的做法

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泡菜炒饭

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夏天普遍没有什么胃口，特地做了这款微辣的炒饭；泡菜酸辣，香肠美味，再加上煎蛋简直不能太好吃了，满满的吃了一大盘，说好的减肥呢~~~~~

食材清单加入采购清单

煮好的白米饭 2人份

、

泡菜 1小碗

、

鸡蛋 2个

、

香肠丁适量

、

油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入热油，加入打散的鸡蛋液，炒成蛋碎，加入白米饭，翻炒
步骤3/6 点击查看大图
加入泡菜，翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
加入适量的油、生抽、火腿丁翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
再煎个鸡蛋，盖在炒好的饭上面（大家如果喜欢海苔也可以放一些海苔丝到炒饭上，增加风味）
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、米饭最好是煮的比较干水的那种，这样炒出来才好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

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