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芒果千层蛋糕的做法

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芒果千层蛋糕

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#千层皮#

、

低筋面粉 50克

、

黄油 10克

、

细砂糖 30克

、

鸡蛋 3个

、

玉米淀粉 30克

、

#内馅#

、

淡奶油 250克

、

白砂糖 15克

、

芒果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将千层皮黄油以外的材料全部混合搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
把黄油隔水融化加入蛋液中。
步骤3/6 点击查看大图
蛋液过筛，1-2遍。
步骤4/6 点击查看大图
锅预热倒入蛋液，小火煎到有气泡出现就好了。
步骤5/6 点击查看大图
千层皮好后，打发淡奶油到能立起三角。
最后一步点击查看大图
最后铺上一层千层皮抹上奶油，放入芒果粒一层层来就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

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