素炒三丝
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天气热,懒得出去买菜,就现有的食材,做了这个,味道不错。洋葱中含有微量元素硒,可以抗氧化。胡萝卜还有小人参的美称,含有多种维生素。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有材料,洋葱胡萝卜辣椒洗干净,切成细条。蒜用刀背拍碎。
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步骤2/5
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鸡蛋磕进碗中,加盐打散。
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步骤3/5
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锅里放油烧热,↓蛋液炒熟盛出备用。
步骤4/5
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发布于 2017-08-02
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