炒粉条
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食材清单
加入采购清单
番薯粉条
100克
、
豆芽
300克
、
鸡蛋
1枚
、
油
50克
、
葱
数根(可换成葱)
、
胡萝卜
半根
、
盐
1小勺
、
料酒
5毫升
、
生抽
5毫升
、
蚝油
5毫升
、
麻油
5毫升
、
洋葱
一小个
、
生姜
两片
、
猪肉
100g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将配料切丝,肉切丁
-
步骤2/5
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粉丝用开水烫一下
-
步骤3/5
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生姜炒肉,加料酒
-
步骤4/5
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配菜加入翻炒(先加洋葱,味道更香),加入其他配菜,后盛出。
-
最后一步
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鸡蛋翻炒,加入粉丝炒,后加已炒好的配菜,加盐,麻油,生抽,耗油翻炒,加葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
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