油淋菜心
油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜，清甜可口！
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步骤1/10
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菜心洗净沥干水分备用。
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步骤2/10
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蒜头切碎。
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步骤3/10
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锅中加入清水，调入少许盐和几滴食用油，大火烧开。
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步骤4/10
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下入菜心烫熟。
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步骤5/10
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捞出沥干水，装盘，淋入酱油。
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步骤6/10
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铺上蒜末。
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步骤7/10
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加入剁椒。
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步骤8/10
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浇入烧至冒青烟的热油。
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步骤9/10
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搅拌均匀即可食用。
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最后一步
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成品图。
热油要浇在蒜末上面才能激出香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
油淋菜心的其他做法
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