胎贝面
贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。
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步骤1/8
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贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
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步骤2/8
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锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘,
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步骤3/8
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煮熟后,捞出放入凉水中,过水
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步骤4/8
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沥干水份备用,
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步骤5/8
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重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下,
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步骤6/8
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再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火
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步骤7/8
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面条放入盘中,
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最后一步
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烧上炒好的肉酱。
注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
胎贝面的其他做法
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