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小姑娘食品鲜炸鸡柳的做法

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小姑娘食品鲜炸鸡柳

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作为成都金江小姑娘食品有限公司董事长，我多年来对烧烤情有独忠，对各类烧烤、油炸食品特别擅长。如今希望把制作食品的的经验与方法传授给大家。欢迎大家电话咨询4000507771

食材清单加入采购清单

鸡胸脯肉

、

鸡蛋

、

面包糠

、

淀粉

、

料酒

、

盐

、

张氏调味品

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，将盐，胡椒，料酒，牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋打进碗内，再把上步的鸡柳条放进去，搅拌均匀后放置一会儿
步骤3/5 点击查看大图
将面包糠和芝麻混合放在一个盘中，再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中，让鸡柳条均匀的裹上面包糠。
步骤4/5 点击查看大图
在锅中将油烧至六成热，一条一条地将鸡柳条放到油锅，中小火炸至金黄色，捞出后在厨房纸巾上吸油。
最后一步点击查看大图
茄汁酱：在锅中烧少许油，加入番茄酱翻炒；然后加入适量的秘制调味品、白醋，盐和糖的混合物，一起翻炒一下，熬成浓稠的汁。

小贴士

欢迎大家咨询交流4000507771

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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