冬瓜鲫鱼汤
冬瓜含有蛋白质、糖类、粗纤维,可促进胰岛素分泌,有降脂降糖的功效;鲫鱼蛋白质含量高,是高热量食品,能够补充夏天营养摄入不足
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的鲫鱼一条收拾干净,清洗一下沥干备用
-
步骤2/10
点击查看大图
冬瓜去皮、去瓤,切成大片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切段,姜切丝备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内倒入油烧至6成热,放入鲫鱼,
-
步骤5/10
点击查看大图
煎到两面金黄,加入葱姜煸香
-
步骤6/10
点击查看大图
煎好的鲫鱼放入砂锅内,加入开水大火煲20分钟转中火
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁奶白以后,加入冬瓜片煮软
-
步骤8/10
点击查看大图
调入盐
-
步骤9/10
点击查看大图
调入白胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒少许香菜末即可
1、清洗的时候,要把鱼肚里面的黑膜洗干净
2、开水要一次加足,没过鱼身在多出一些为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
冬瓜鲫鱼汤的相关分类
冬瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
香干木耳炒鸡
949146人看过 -
花菇炖小鸡
17083人看过 -
#美食说出“新年好”#冬瓜鲫鱼汤
364319人看过 -
烧鸡公
147775人看过 -
#养生打卡#虾仁炒蛋
160244人看过 -
只加点盐就好吃的不得了~虾仁炒蛋
245967人看过 -
四川|蒜泥白肉
269275人看过 -
素炒三宝#中式减脂餐#
256452人看过 -
虾仁炒蛋
9512738人看过 -
螺旋藻虾汤
42806人看过 -
水果披萨6寸
69673人看过 -
鱼汤
247186人看过