青椒香辣鸡块
原菜谱叫“藤椒小炒鸡腿肉”,因为太好吃,我改编留存以后再做。感谢原作者!
-
步骤1/5
点击查看大图
如图,准备。鸡腿或者鸡翅根剔骨,肉切块。肉用花椒粉、白胡椒粉、料酒一勺、一个鸡蛋清,腌20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放比炒菜稍多些油,小火烧热,依次放入葱姜蒜,豆豉,鸡块,翻炒到鸡块完全变色。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入一饭勺酱油,翻炒几下,致鸡块变色。放入青椒、红椒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入1-2饭勺蚝油,继续翻炒几下。尝尝咸淡,一般是不用放盐就够咸了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒点儿白芝麻在表面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
青椒香辣鸡块的相关分类
青椒香辣鸡块的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
2008899人看过 -
秘制红烧土豆排骨
4290437人看过 -
红烧鸡胸肉山药
60737人看过 -
家常香辣鸡块(烤箱版)
33014人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26363528人看过 -
辣妹子辣,辣妹子啦 之 辣椒炒鸡肉
172191人看过 -
香辣螃蟹
105505人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜百合滑肉片
147021人看过 -
#中小学生做饭指南#青椒虾仁
129625人看过 -
#夏日开胃餐#酸辣可口红烧冬瓜
145420人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7628842人看过 -
鱼汤
275156人看过