家常芋头
老妈让把芋头做了,特意上豆果看看有没有菜谱,看了半天没个简单的,还是自己做好了...
-
步骤1/7
点击查看大图
芋头洗好,切块,太滑了,吃的时候也方便,就是切的时候要小心哦!葱、香菜切段,肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
忽略我切的肉吧,我自己也不忍直视,哈哈。锅放少于油,油热后放肉,颜色完全变了后放少量葱段,少量哦,留一部分。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱炒香后放芋头,然后是桂皮
-
步骤4/7
点击查看大图
放酱油(老抽),味极鲜,蚝油,没有的可以依照自家用的调味品换一下
-
步骤5/7
点击查看大图
倒水,大约这种程度,放香叶,盖盖子煮
-
步骤6/7
点击查看大图
一直冒热气,拍不清楚了。水分快干了,放点糖调味,然后放剩下的葱段,搅匀,期间看汤汁的浓稠度,汤汁多操作这些的时候可以不用关火,少的话关火就行。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上香菜段,我的要拍照,没掌控好时间,所以几乎没有汤汁...
可以不用放桂皮跟香叶,但放上会有种奇特的香味,相信吃过的都懂的(๑´∀`๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
家常芋头的其他做法
家常芋头的相关分类
家常芋头的相关推荐
-
#打工人的健康餐# 糖醋芋头
178948人看过 -
粉蒸肉
22468437人看过 -
炸芋头
78768人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25444631人看过 -
清蒸芋头
66712人看过 -
香煎豆腐
172049人看过 -
芋头
109339人看过 -
清蒸芋头
313984人看过 -
椒盐芋头
93082人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
217415人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21879481人看过 -
香炸小芋头
4771人看过