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鸡公煲的做法

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鸡公煲

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食材清单加入采购清单

大鸡腿两个

、

葱，姜，蒜适量

、

糖

、

干辣椒四五个

、

生抽适量

、

酱油适量

、

宝宝肠五个个

、

撒尿牛丸五个

、

蘑菇丸五个

、

茼蒿一把

、

胡萝卜几片

、

土豆两个

、

十三香适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把大鸡腿切成一段一段的，用冷水浸泡二十分钟，泡出冷水，用热水潦一下。
步骤2/6 点击查看大图
放入酱油，生抽，十三香，耗油等腌制半个小时。
步骤3/6 点击查看大图
放油，等到三四分热的时候，放入葱姜蒜，干辣椒，胡萝卜等炒一段时间。
步骤4/6 点击查看大图
加入鸡肉翻炒，炒的时间长一些。
步骤5/6 点击查看大图
炒一段时间后加入一些水，放入土豆，宝宝肠，撒尿牛丸，蘑菇丸等自己喜欢吃的东西，煮一会后加入茼蒿。
最后一步点击查看大图
煮一会就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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