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十一月宝宝辅食——双色发糕

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雅雅家手工营养面

发糕是非常易做的面食，相比蛋糕而言，发糕食材更加简单健康，蒸出来的发糕松软可口，易于消化，一点都不逊于蛋糕哦～ 健康宝宝美食自己做，今天我们就来做一款适合宝宝的双色粗粮发糕。（建议11个月及以上宝宝食用）
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
面粉 100g
、
酵母 2g
、
南瓜泥 70g
、
面粉 100g
、
酵母 2g
、
紫薯泥 80g
、
清水 30g
烹饪步骤
小贴士

1.紫薯泥面团材料： 紫薯泥：70g，面粉100g,酵母2g，水30g 南瓜泥面团材料： 南瓜泥：80g，面粉120g，酵母2g 2.南瓜含有丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,能够让宝宝生长发育始终维持最正常的状态。 紫薯口味细腻甜滑,香味浓郁。其营养丰富,含有赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒,属目前最为理想的健康食品之一。另外，紫薯不是转基因食品哦 3.天气较冷时，我们可以利用烤箱的发酵功能来进行发糕发酵，如果没有烤箱，在蒸锅底下放一盆热水，利用蒸锅来发酵也可以哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-29

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