香煎米饼(电饼铛)
这个材料的配方我原本是拿来做冰皮的,结果蒸出来的冰皮一点都不Q弹,而且很黏,所以我灵机一动~啊哈,拿来煎着吃,煎到两面金黄,可好吃了,类似煎糍粑的口感。
-
步骤1/7
点击查看大图
把各种粉混合在一起
-
步骤2/7
点击查看大图
加入牛奶和玉米油
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
上锅中火蒸,记得盖保鲜膜,10分钟后取出搅拌一下
-
步骤5/7
点击查看大图
继续蒸5分钟,蒸出来混合糯米粉揉成团,否则会粘到手上
-
步骤6/7
点击查看大图
搓成一个圆,上电饼铛,用硅胶刮刀切成几块
-
最后一步
点击查看大图
煎至两面金黄即可
这个方子有少许偏甜,可适当减少糖量。
若是嫌麻烦,其实各种粉和牛奶油混合好之后可直接倒入电饼铛,只是不好控制煎出的形状罢了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
煎米饼的其他做法
煎米饼的相关分类
煎米饼的相关推荐
-
百吃不厌的韭菜鸡蛋馅饼(电饼铛版)
349411人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8796954人看过 -
鸡蛋葱油饼
1888954人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1013707人看过 -
盐水鸭腿
135967人看过 -
#网红美食我来做#千层油饼
275093人看过 -
#春日养生局#白斩鸡
115686人看过 -
椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻
314405人看过 -
土匪猪肝
24085人看过 -
香烤鸡翅
15339501人看过 -
土匪猪肝
56874人看过 -
海参炖蛋
166953人看过